专业介绍
面向现代粮食产业,培养掌握粮食储运智能化、加工工艺、品质控制,能从事粮食仓储智能化运维与加工工艺管理的高层次技术技能人才
学习门槛
化学、生物或医学基础;对GMP、食品安全法规等规范有较强的执行意识。
主要课程
核心课:粮食储运智能化技术、粮食加工工艺、粮食品质控制、粮食仓储管理;实训:粮食仓储智能化运维实训、加工工艺实训
考研方向
首选生物与医药(专硕,制药/食品工程方向)、药学(专硕);可衔接食品科学与工程、药学等学硕。药学专硕部分方向对本科专业有要求,需核对。
就业方向
粮食仓储企业、粮食加工企业、粮食质量检测机构
可从事职业