食品营养与健康
工学 | 食品科学与工程类 | 层次：本科收藏
专业介绍
面向食品营养与健康服务，培养掌握营养评价、膳食设计、健康食品开发，能从事营养健康服务与功能食品开发的高层次技术技能人才
学习门槛
化学、生物或医学基础；对GMP、食品安全法规等规范有较强的执行意识。
主要课程
核心课：营养学基础、膳食设计与评价、功能食品开发、健康管理；实训：营养评价实训、膳食设计实训
考研方向
首选生物与医药（专硕，制药/食品工程方向）、药学（专硕）；可衔接食品科学与工程、药学等学硕。药学专硕部分方向对本科专业有要求，需核对。
就业方向
健康管理机构、食品企业研发部门、社区营养服务岗位
可从事职业
